道县开展春季学校食品安全专项检查-【新闻】

发布时间：2021-04-06 01:20:17 阅读：次来源：剪脚机厂家

检查组进行抽检或快检。

红网时刻3月8日讯（道县站记者蒋玲通讯员周小明）3月7日，道县食品药品工商质量监督管理局联合县教育局、卫计委等部门，深入道县一中、绍基学校、黄冈冠一等学校，对学校及学校周边的食品安全进行专项检查，切实保障了学生“舌尖上的安全”。

检查中，联合检查组结合推进学校食堂标准化建设工作，重点检查学校的食堂管理制度、功能区设置及各项配套设施、食堂环境卫生、从业人员健康管理、索证索票记录、食品加工制作、食品储藏、餐厨用具清洗消毒、食品留样等情况，以及学校及周边食品商店是否存在无证照经营或销售“三无”食品和过期变质食品，督促学校严把食堂食品原料的进货关和食品加工操作关，加强日常监督管理，及时发现和消除安全隐患，杜绝食品安全事故发生。检查中，检查组还对学校食堂的供餐食品及相关食品原料进行抽检或快检。

本次检查从3月4日开始，为期半个月，将对全县所有学校（包括托幼机构）及学校周边的食品安全进行全面检查。