肉质细嫩营养美味，入口软糯顺滑开胃又下饭

肉质细嫩营养美味，入口软糯顺滑开胃又下饭

关于在孩子饮食方面，由于初当父母的原因，对孩子的饮食有些考虑不周，然而，在很多时候，孩子的健康维系着父母的心，他们很担心孩子的健康问题，如果我们做了既好看又营养的美味食物，那么孩子就会被营养丰富的美食所吸引。不再挑食厌食，让孩子吸收均衡营养，并健康茁壮成长。

今天一只小鸡腿为大家推荐一道做给孩子吃的营养菜是：蒜苗炒肉

这道菜是由：蒜苗，五花肉，亚麻籽油，盐，酱油等食材和调料烹饪而成。

这道菜对孩子的好处：蒜苗中含有的维生素C，具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，保护心脑血管，预防血栓的形成。蒜苗可以保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，因此具有预防癌症、抗肿瘤的作用。近年来，人们开始将它用于治疗肿瘤。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成分。铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。孩子可多吃蒜苗提高免疫力。

做法如下：

第一步：蒜苗洗净，五花肉备用，亚麻籽油备用。锅里烧干，加入亚麻籽油。

第二步：加入葱姜，倒入五花肉片炒出油脂，加入少许酱油翻炒均匀。倒入切好的蒜苗，简单的家常菜就好了，亚麻公社，正宗亚麻籽油，呵护家人健康的放心油！

小贴士：炒的时候要大火操作。

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