汤先生首发喝汤黑科技让暖心美味自带温度-【新闻】
5月10日,SoupMaster汤先生正式发布零售单品--“Soup Master汤先生自加热养生汤”,不用火,不用电,8分钟就能轻松享受的暖心养生汤,便携又方便,这意味着消费者用餐习惯、用餐场景甚至是生活方式的改变。在科技和消费升级的风口下,这家汤品领域的独角兽,再一次打开了汤品品类市场的想象空间。
Soup Master汤先生是创立于2015年的垂直汤品品牌。针对都市人对健康品质生活的追求,提供不添加味精鸡精的养生汤和中式暖轻食,坚持不添加味精、鸡精,只选用未经化学处理的草本药膳,用足量好食材,科学配比,细火慢炖,煲出汤品饱和鲜味。品牌创立至今,在上海已拥有数十家线下直营门店,累计送出数百万份无添加的养生汤。
随着生活节奏的加快,SoupMaster汤先生注意到,越来越多的人与健康“遥不可及”。他们没时间享受精致的美食,简单的外卖就能应付温饱;没时间吃顿认真的饭,熬夜加班没有合适的营养补给;更没时间喝一口养生汤调理身体,只能冰啤酒加枸杞在朋友圈晒着佛系养生。对此,SoupMaster汤先生从未停止对未来美食的思考。
为了创造更方便的用餐场景,SoupMaster汤先生重资研发了“3步喝汤”黑科技——自加热的养生汤。消费者将胶盖打开置于罐底,分别打开外罐和内罐拉盖,向上拉动红绳即激活发热体系,等待8分钟,随着咕噜咕噜冒出的热气,就可以喝到一杯热到刚刚好的营养暖汤啦!
在已有的自加热技术上,SoupMaster汤先生做了改进,基于汤品罐体和瓶体,实现对汤品的快速分层加热,装置中的被动热控制系统可以使热能稳定散发到包装中,同时罐体表面也不会超过规定的最高温度,使用上更安全便捷。
“你可以想象一下,忙碌了一天后或者是其他任何时候,随时可以喝到暖暖的靓汤,闪电充饥,及时补充身体所需要的能量,也许会为快节奏的生活增添些许暖意。”说起推出汤饮零售品的初衷,SoupMaster汤先生分享到。
“小红罐”和“小黄罐”是SoupMaster汤先生自加热养生汤目前主打的2款明星汤品,不仅颜值高,还便携快捷,其丰富的营养和滋补价值,是没时间人群的福音。
“小红罐”--阿胶乌鸡汤选用在林地散养150天以上的泰和乌鸡熬制,每100克鲜肉中就含有氨基酸31.46克,是普通鸡的1.2倍,脂肪含量却不到普通鸡的一半;再配以山东阿胶、新疆若羌枣、广西桂圆、宁夏枸杞等滋阴补血圣品炖制而成,极富营养价值。对于长期熬夜、面色暗沉的加班族说,来一杯自带温度的“小红罐”,补气养血最好不过了!
爱美的女性则可以来杯“小黄罐”--花胶老母鸡汤补充胶原蛋白。熬制时特别加入了珍贵的美颜良材--北海花胶,不仅口感鲜香软糯,还含有丰富的胶原蛋白。选用的老母鸡散养3年以上,生长时间长,体内的肌酐、肌酸含量高,熬出的汤味道更醇厚,口感更丰富。
好环境才能养出好食材,只有得天独厚的生长环境,才造就了如此美味的鸡汤。根据农户多年饲养经验,在林间散养的走地鸡,自由觅食活动量大,肉质细嫩紧实,才能炖出奇香味美的汤。
除了精选高级食材,采用传统的煲汤工艺,以及高新的温度压力数控技术来提升汤品口感外,更值得一提的是,煲汤的鸡肉都会进行10分钟“SPA”预处理。经过拍打、按摩,肉里的肉汁才能释放出来,让鲜美的鸡味深入肌理,肉质更加嫩滑,保证鸡肉蒸炖后的完整度及口感的香鲜醇厚。坚持不添加任何防腐剂,不添加鸡精味精,是这款零售汤品,乃至Soup Master汤先生整个品牌在市场上的差异化优势。
SoupMaster汤先生每一天都在追求除了温饱之外的感受,或许是更美味,又或是更多的尝试,不仅是美食的传递者,更是科技的探索者。消费升级的大环境下,SoupMaster汤先生希望提供更有针对性的产品,结合营销,营造多元化的消费场景,让便捷养生成为一种生活方式。未来,无论是自驾旅行,出门野营,工作加班,简单的操作,轻轻一拉,就能喝到原汁原味的营养鸡汤,随时随地享受美味生活。未来,给亲爱的人送健康礼品,也有了更为温暖的选择。
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