厨房装修9大误区她说不要这样
在日常的生活中,厨房的使用频率非常高。因此,装修厨房一定要保证质量,这里不仅指硬件的质量,在使用的便利与舒适程度上也要保质。然而,...
在日常的生活中,厨房的使用频率非常高。因此,装修厨房一定要保证质量,这里不仅指硬件的质量,在使用的便利与舒适程度上也要“保质”。然而,装修总是经常会留下遗憾,不少人在厨房装修的时候因为考虑不周到而给日后的使用带来了不便。今天小编就来帮助大家避免出现这些问题。
一、灶台别离门太近,除非你喜欢“抽烟”
有些人为传菜方便,将灶台设置在离门很近的位置。开关门时,风很容易将火吹灭,而且油烟也容易飘进餐厅。而有些人为了油烟都尽快散去,将灶台设置在窗户下,这同样也很危险。
灶台的位置应靠近外墙,这样便于安装脱排油烟机。窗前的位置最好留给调理台,因为这部分工作花费最多的时间,抬头看着窗外的美景,吹吹和煦的暖风,让做饭也有好心情。
二、你以为人人都是姚明啊,操作台高度别都一模样
现在多数家庭的所有操作台面都采用统一高度,即80厘米左右,或根据主要操作者的身高略有调整。但就厨房中的每项工作来说,并非这一高度都非常舒适。
厨房台面应旧能根据不同的工作区域设计不同的高度。而有些台面位置低些会更好,如果使用者很喜欢做面点,那么常用来制作面点的操作台可将高度降低10厘米。但是,在橱柜的设计中也不能过分追求高低变化,特别是在较小的厨房中,过多的变化会影响整体的美观。
三、如果你常做中餐,那么别把灶台设在岛型工作台上
岛型设计越来越多地被应用于开放式厨房中。如果你的厨房只是一种展示,这种格局会让你心满意足,然而在烹制中餐时,锅里的油烟会四处飞溅,每餐下来,岛型工作台上,甚至附近的地面都很油腻。
对于中国人来讲,岛型工作台最好作为操作台,准备、调理每餐的食物,如果一定要将烹调区设计在岛上,建议你只在这里烧水、煲汤,而在阳台或其他区域再安放一个大火力灶眼来烹制中餐。
四、锻炼身体固然好,但是U型厨房被让水池与灶台离太远
一般的厨房工作流程会在洗涤后进行加工,然后烹饪,最好将水池与灶台设计在同一流程线上,且二者之间的功能区域用一块直通的台面连接起来,可以作为操作台。
如在U型厨房中,将水池与灶台分别设置在U型的两个长边上,或在岛型厨房中,一方沿墙而放,另一方则放在岛型工作台上。热锅、清洗后的蔬菜、刚煮熟的面条必须经常在水池与灶台之间挪动,锅里的水因此会滴落在二者之间的地板上。
五、水池、灶台放在角落里,可能影响大厨的发挥哦
有些厨房的格局设计很不合理,烟道采用墙垛的形式,燃气管道预留在烟道附近,很多人想当然地将灶台紧贴烟道墙安放。这样,操作者的胳膊肘会在炒菜时经常磕到墙壁上,否则只能伸长胳膊操作或放弃使用贴墙灶眼烹炒食物。水池贴墙安放也会带来同样的麻烦。
因此,水池或灶台距离墙面至少要保留40厘米的侧面距离,才能有足够空间让操作者自如地工作。这段空间可以用台面连接起来,成为便利有用的工作平台。水池的下面最好放置洗碗机和垃圾桶,而灶台下面放置烤箱。这种搭配会带给使用更多的便利。
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