饮食决定健康，“五色菜谱”帮你忙

饮食决定健康，五色菜谱帮你忙

买菜是件日常事情，一般都是按自己的喜好和季节变换来买。

但是有时会不知买什么菜，老婆就经常会发出这样的嘀咕：不知买什么菜，真烦！

这时我会打趣说：打个电话问你妈吧。

老婆的朋友，也有这样的小困扰。

看来这是个值得花点时间解决的问题。

根据五行的知识，我帮忙列出了一份简单的五色菜谱，轻松地解决了不知道买什么菜的难题。

我们知道，五行相生相克是中医的理论基础，按照这个理论来指导日常饮食，应该有道理，有益健康的。

具体如下：

一、黑色（五行属水）:菜：紫菜、木耳、香菇等等黑色类菜蔬；肉类：猪肉（属水）。主色为黑色，副色为白色（金）和青色（木）。

二，红色（火）：菜：番茄、红萝卜、红椒等等红色类菜蔬；肉类：鱼（属火）。主色为红色，副色为青色（木）和黄色（土）。

三，青色（木）：菜：菜心、春菜、芥蓝等等绿色类菜蔬；肉类：鸭肉或蛋（属木）。主色是青色（绿色），副色为黑色（水）和红色（火）。

四，白色（金），菜：白菜，豆芽、白萝卜等等白色类菜蔬；肉类：鸡肉或蛋（属金）。主色是白色，副色是黄色（土）和黑色（水）。

五，黄色（土）菜蔬：南瓜、玉米、黄豆等等黄色类菜蔬；肉类：牛肉（属土）。主色是黄色，副色是红色（火）和白色（金）。

我做成表格，涂上对应的颜色，贴在厨房，买什么菜，就一目了然了。喜欢水果的话，也可以这样来挑选。

水的数字是1和6，逢1日（1、11、21、31日）和6日（6、16、26日）则选黑色（值日色）。

火的数字是2和7，逢2日（2、12、22日）和7日（7、17、27日）选红色（值日色）。

木的数字是3和8，逢3日（3、13、23日）和8日（8、18、28日）选青色（值日色）。

金的数字是4和9，逢4日（4、14、24日）和9日（9、19、29日）选白色（值日色）。

土的数字是5和10，逢5日（5、15、25日）和10日（10、20、30日）选黄色（值日色）。

可以按自己的喜好，新历或者农历的日期来安排。

五行对应五脏,肾属水（黑）；心属火（红）；肝属木（青）；肺属金（白）；脾属土（黄）。

饮食决定一个人。如果身体那里比较虚弱，很有可能是偏食带来的。《易经》说：同声相应，同气相求。比如，肾会说：我爱黑色。可是偏偏我们比较少买（吃）。

这个菜谱（表格）正好解决这个问题。

黑色系的菜蔬容易被忽略，但一般黑色的食物都有补血和通便的功效。比如木耳，还是有降血压的等等功能，在药店被当做一味药来卖。

红色系的红萝卜有较高的营养价值和药用价值。

青色系的韭菜是天然的壮阳的食物。

白色系的白萝卜，一身是宝，俗话说：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生来开方。

黄色系的南瓜，营养丰富。做成南瓜饼，是我们挚爱的日常菜。

总而言之，每种色系的蔬菜都有其好处。根据古老的五行体系来安排日常饮食，对平衡健康会有很大帮助，这是古人的智慧。

至少，买菜变成有序和简单的事情了。

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