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几道下饭菜,每周做两次上桌就抢光

发布时间:2022-07-06 02:45:35 阅读: 来源:剪脚机厂家
几道下饭菜,每周做两次上桌就抢光 几道下饭菜,每周做两次上桌就抢光

几道下饭菜,每周做两次上桌就抢光

我是横店龙套影视演员,我是爱做饭的小龙,喜欢做炒菜美食的粉丝朋友们,您在这里能学到适合自己喜欢吃的菜。希望粉丝朋友们能喜欢!接下来就开始做今天的菜谱!

榨菜烩豆腐

材料:豆腐、榨菜、肉、豆瓣酱、生抽、香葱、姜丝、水淀粉、盐。

做法:

1、将豆腐切成小方块儿,将肉剁成肉末,榨菜切成碎末。

2、香葱切葱花,葱白和葱绿分开,姜去皮切丝。

3、起锅热油,加入肉末翻炒至变色,加入豆瓣酱、姜丝、葱段翻炒出香味。

4、加入豆腐、榨菜翻炒几下,加入生抽、清水煮开后,转小火炖煮至8分钟。

5、最后加盐调味,淋上水淀粉翻炒至汤汁浓稠即可出锅。

香辣鸡翅根

材料:鸡翅根6个、生抽1汤匙、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、番茄酱1汤匙、食盐1克、白糖、辣椒粉1茶匙、胡椒粉少许、蜂蜜1茶匙、姜5克、蒜3瓣、细香葱3克。

做法:

1.葱切段,姜和蒜切片。

2.将葱、姜、蒜与鸡翅根拌匀,调入生抽、料酒、蚝油、番茄酱、蜂蜜、白糖、食盐、辣椒粉、胡椒粉拌匀后,放冰箱冷藏一晚。

3.将腌好的鸡翅根摆入烤盘中,190度烤15分钟后拿出,刷一层酱汁翻面再烤15分钟,烤完后拿出撒上一点辣椒粉即可。

金针菇拌豆皮

材料:豆腐皮、金针菇、黄瓜、香菜、蒜、盐、糖、味精、油泼辣子

做法

1、豆腐皮切丝,焯水后,沥干水分备用。金针菇切去根部,焯水后,沥干水分备用。

2、黄瓜切丝、大蒜剁成碎末、香菜切断备用。

3、盐、糖、味精用凉开水稀释,浇在以上混合的食材上,加一勺油泼辣子和香菜,滴几滴香油拌匀即可。

上面介绍的这些菜谱是方法和技巧,如果大家还有其它比较好的意见或想法,都可以在横店龙套影视演员评论区留言讨论。

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